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Ferma il passo, viandante. Il convivio ha inizio!

Sabato 11 aprile il Castello del Vino della Cantina Pitars apre i battenti in un’epoca lontana, dove l’atmosfera del Medioevo torna a vivere tra vino, tradizione e spettacolo. Una serata pensata per lasciarsi accompagnare dai sapori del territorio e dal fascino di un tempo in cui la tavola era il cuore della convivialità.

Un banchetto da vivere con tutti i sensi.

  • Boni fructi all’acqua rosata
    Frutta fresca servita con acqua di rose, ch’adduce dolzore e letizia al core
  • Pasticcio cum pane e cascio et cum cacciagione di fagiani e faraone
    Vivanda racchiusa in pane ben cotto, con carni di fagiano, di faraona e provola grassa
  • Suppa d’orzo et erbette campestri
    Orzo cotto lentamente con erbe selvatiche
  • Cascio con fructe composte
    Formaggi misti accompagnati da composta di frutta
  • Cinghiale al savor de cavoli e Menestra de fagiuoli battuti
    Cinghiale in umido con cavolo e crema di fagioli cannellini
  • Delizie de la credenza con vino passito
    Dolci secchi serviti con vino passito, che rallegra e scalda l’animo

🍷 In abbinamento una selezione di vini della Cantina Pitars.
🎭 Intrattenimento con giullare, musici e balletto, tamburini, spadaccini, armigeri e sbandieratori
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65 € a persona

Convivium Vinitoris nasce per chi ama le gesta di un tempo, la condivisione e il piacere di assaporare i piatti della tradizione.

📅 Sabato 11 aprile 2026 – dalle ore 19.30
📍 Castello del Vino Pitars | Via Tonello 10/A, San Martino al Tagliamento (PN) 

🎭 Evento realizzato in collaborazione con il GAF, Grup Artistic Furlan, organizzatori del Medioevo a Valvasone

🎟️ Posti limitati – prenotazione entro il 4 aprile

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